北美生活分享 走进多伦多唐人街
北美生活分享 走进多伦多唐人街
多伦多唐人街始建于1878年,由来自中国香港、台湾、新加坡、越南等地的华侨聚居因而逐渐形成规模。目前这里汇集了多家中国餐厅、铺面、蔬果市场、推拿中心等,装饰和风格颇具中国风。也是加拿大第二大唐人街。
每年春节是唐人街非常热闹的时候,特色的舞龙游行在喧天锣鼓的伴奏下进行,热闹非凡。每年6月在安大略湖举办的龙舟大赛,已成为多伦多夏季的文娱经典保留盛事。
整个大多伦多地区的华裔人口目前已超过 40 万,其中大部份是来自香港的老移民。
多伦多的华裔社区从二十世纪初在今天的市政厅附近一带形成,到 1935 年时趋于成熟。在 1947 到1960 年间,大批华裔学生,技术工人和商人移民加拿大,令多伦多的华人人口迅速增加。这些早期移民大多来自中国的南方省份,较后期的有香港移民,还有部份是来自东南亚、非洲和西印度的华侨。
当市政厅开始兴建时,唐人街被迁移到今天的 Spadina 和 Dundas一带,并从此成为多伦多最繁忙喧闹的社区,令您犹如身处香港。
Spadina 和Dundas街交汇处是唐人街的中心,这里的行人道上每天都摆满露天摊档,各族裔的市民在这里购物,用餐,交朋结友。
这里餐馆林立,但绝少提供北美改良版的菜式,而是正宗的中国菜,有川、湘、粤、甚至北方风味菜肴,它们的材料都是从街上新鲜选购而来。而悬挂在街边橱窗里经典港式烧味的香气总是是令路人馋涎欲滴流连忘返。
唐人街的招牌都以中英双语写成, Spadina 和 Dundas 街交汇处附近的两个大型购物中心——文华中心和龙城商场总是人潮川流。
ADD:Chinatown, Toronto, ON