槐花蜜多少钱一斤？那你又会鉴别真假吗？

玲琅满目的货物千差万别，市场中的槐花蜜各式各样，其价格自然也是分个三六九等。贵的普通消费者接受不了，便宜的让你怀疑真假难辨，那么问题来了，真正的槐花蜜多少钱一斤呢？

槐花蜜多少钱一斤？那你又会鉴别真假吗？

在了解槐花蜜的价格之余，我们不妨先走进“科学”，了解一下槐花蜜，在分辨一下它的价格到底如何。

人们常说的槐树蜂蜜，又称为洋槐蜂蜜，也是蜂蜜的一种，肉眼看起来偏微黄，透明度比较强，外观比较洁白一些，吃起来甜而不腻，而且伴随着清淡的槐花香味，据了解，槐花蜜与普通的蜂蜜相比，前者品质更高，价格也更加“美丽”。

槐花蜜到底多少钱一斤呢？根据目前市场行情了解，槐花蜜一斤大概在150--800元之间，当然，有贵的，自然就有便宜的，几块钱一斤的也有，但是质量上就需要您去鉴别了，不一定说百分百是假的，但真货少的可怜。这样的蜂蜜，掺假居多，里面少有槐花蜜，大多都是甜味剂。

这种甜味剂是一种叫做果脯糖浆的甜味剂，其液态和槐花蜜差不多，感官上差不多，但是其成本只有一块左右，掺入少量的槐花蜜，每斤成本也就在三四块钱，造假技术不是一般的高。

纯正的槐花蜜有一种蜂蜜共有的特殊甜味，更有一种槐花香味，细细品味一般能品得出来，而且正品的蜂蜜密大多不低于41度，这样不易挥发，更容易保存。

槐花蜜多少钱一斤不是重点，重点是看你如何分辨真假蜂蜜。如果您不常喝蜂蜜，短时间内是分不出来的，小编在此教你几招，通熟易懂。

找一根筷子，插入蜜罐当中，垂直取出，仔细观察筷子上残留的蜂蜜，浓度高的蜂蜜往下流淌的慢，粘性更大，可以拉成丝状，断后可以收缩成蜜球。而假的蜂蜜，可能在流淌的速度上以及拉丝上作假，但是很难在蜂蜜断丝之后收缩成蜜球。

其次，鉴别是否是真的槐花蜜还可以看看是不是有雾状特征，真正的槐花蜜色泽上并不那么“完美”，有一股雾蒙蒙的感觉，而假蜂蜜是晶莹剔透的，无雾状特征。

再者，真正的蜂蜜入口细腻、绵甜；而假蜂蜜入口并不不爽口，不舒服。

槐花蜜多少钱一斤？那你又会鉴别真假吗？

就像果汁一样，一般纯正的果汁品尝起来味道不会那么甜，甚至是不那么好喝，只有那些加了香精的果汁，喝起来虽然爽口，但却添加了一些杂质。

所以说，好的东西除了贵，还真的就没什么坏处。民以食为天，食以安为先，吃的东西，要质量。至于槐花蜜多少钱一斤，小编建议购买蜂蜜时还是不要贪图便宜，本是养生的目的，不要因为一点便宜而搭错了车，走了反路。

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