为什么茶毫多的茶价格更贵？茶商是在忽悠吗？

很多茶友在买茶时经常会听到店主这样介绍：

您看这款茶茶毫特别多，品质和口感都特别好，所以也卖得更贵。

对于这样的解释，很多读者都有疑问：茶毫多的茶价格贵、口感好，到底是卖茶人在忽悠还是事实呢？下面小科就来跟大家好好说一说。

首先我们先来看看那些茶叶茶毫更多呢？答案就是春茶。

这是因为春天气温慢慢升高，茶树萌动，所以茶芽上绒毛也在跟随母体不断生长，等到茶树的芽叶长到一定程度后被采摘下来做成干茶，也就形成了身披白毫的美丽景观。

也就是说春茶多茶毫，而春茶本来价格就更好。尤其对龙井茶来说，就有“明前龙井贵如金”的说法。所以一般来说，以相同条件培育而成的原料，在制作工艺水平相似的情况下，采摘时间越早的茶价格更贵，茶毫也更多。同时：

茶毫中含有很多茶氨酸、茶多酚等营养物质，尤其对嫩茶来说，其中包含的游离氨基酸含量可高达2%~5%，而人体饮茶可得到一部分氨基酸，尤其是其中的必需氨基酸，有利于机体蛋白质的合成。

（本段数据查取自《茶与茶文化基础知识》，但部分话术为茶小科原创）

因此茶毫多的茶叶营养价值也更高。这就是茶毫多的茶价格更贵的原因所在。